削皮,洗净。
先切成厚片,再切成拇指宽的粗土豆条。
杨木站在小圆凳上,拿着菜刀切着土豆。
椰蛋树站在一旁,左右摇摆着头。
它并不是在反对杨木,而是它的四个脑袋都想看看杨木要做什么。
这在椰蛋树的印象里,毕竟是杨木第一次独立做菜,所以它又是好奇又是担心。
生怕杨木用菜刀的时候不小心伤到杨木他自己。
杨木切的很慢,很认真,熟悉并适应着自己目前较为年幼的身躯。
刀,下的很稳。
拿着菜刀的时候,杨木也隐约感觉身旁有一股“隐形的力量”环绕着自己——
不用说,这肯定是椰蛋树在使用超能力在暗中保护他。
“耶……蛋?”
看到杨木往大一点的木碗里舀了一瓢早上刚打来的水,然后又把切好的粗土豆条全都放了进去,这让椰蛋树的四双眼睛同时一迷。
这……
这是什么操作?
要煮土豆条,直接在火灶台里煮就行了……
放木碗里干什么?
又重新给土豆条洗一遍啊?
可之前不是已经洗过土豆了么!
椰蛋树也没看见土豆条上有泥巴啊!
杨木“多余”的操作,看得椰蛋树四个脑袋同时懵懵的。
似乎是注意到了椰蛋树眼神中的不解,杨木一边伸手在木碗中翻动着粗土豆条,一边解释道:“这个步骤是洗去粗土豆条上面的淀粉……可惜家里没有冰箱,要不然就能用玉米淀粉做另外一种精细一点的薯条了……”
椰蛋树:(゜-゜)(゜-゜)(゜-゜)(゜-゜)
淀粉,玉米淀粉,那是什么?
虽然椰蛋树有点听不懂,但是……
不明觉厉!
椰蛋树就在一旁继续观望着,它想看看杨木接下来要做什么。
只见杨木已经来到烧火口,划开一根火柴,点在烧火口放着的干草上,待火焰燃烧起来,杨木立刻拿起烧火钳将干草往里头夹了夹,随后放入准备好的干柴,待火焰大小维持均衡。
杨木舀了一勺干净的清水,倒入到了锅中。
“耶蛋!”
在杨木以为发生什么事情的时候,椰蛋树头顶叶片间伸出一根藤鞭,用杨木刚刚用过的水瓢又舀了满满一勺清水倒入到了火灶台上烧开水的筒口里。
烧饭烧菜的时候,还能烧开水。
“椰蛋树,还得是你。”
杨木倒是忘记了这个老式火灶台还有烧开水的功能,不过他现在还太小,即使站在小圆凳上手也够不到那个烧水的筒口。
有椰蛋树在一旁查漏补缺,杨木现在可谓是得心应手!
将先前清洗完毕的粗土豆条放入到锅里开始沸腾的热水中,杨木看着外头墙壁上的老式挂钟,大约煮了三分钟,便把锅里的粗土豆条全部捞出,并且再次放到提前准备的第二碗清水中。
冷却降温,等待备用。
椰蛋树是看得有些无语了。
这烧土豆条就烧土豆条吧……
咋就跟清水过不去呢?
虽说洗过土豆条的水到时候可以浇给院子里的花花草草,但是……
然而还没等椰蛋树吐槽完,下一秒,椰蛋树的四双眼睛“唰唰唰唰”几乎同时瞪大!
∑(O_O;)∑(O_O;)∑(O_O;)∑(O_O;)!
“家里就剩下这半桶油了……要炸好薯条……不论粗薯条还是细薯条,都不能省油……”
将热锅里的水用木勺舀干倒掉,等锅里残留的水汽全都蒸发完后,杨木拿着桌子上的那半桶油“吨吨吨”就往锅里倒去。
椰蛋树这下真的绷不住了。
造……
造孽啊!
夏干岛上资源本来就比较匮乏。
食用油更是稀罕得很。
如果要买食用油,必须得坐船到隔壁的澎柑岛,的商店里才能买到。
椰蛋树之前给杨木做菜的时候,倒油的藤鞭都是发抖的,生怕不小心倒多了。
杨木倒好。
这小子刚刚倒的这四分之一桶的油……
都够用一个月的了!
败家……
败家子啊!
这日子……
不过了!!
看家护院的椰蛋树,从跟随杨木的爷爷起,它这辈子就没见过这样用油的败家子!
不当家,不知柴米油盐贵啊!
椰蛋树感觉自己四个脑袋从来没有那么“团结”过!
本身它的四个脑袋就有不同的表情,各过个的,可一到杨木这里……
直接统一战线了!
草(一种属性)!
一棵树居然要被气的着火了!
“火好像有点大了……”
杨木盯着锅里滋滋啪啪过于活跃的热油,小声嘀咕了一句。
用烧火钳拨弄一下柴火,让柴火稍微分散一点,火气稍微小一点。
杨木再次捞出粗土豆条,甩了甩漏勺,尽可能甩去粗土豆条上的水分。
然后,下锅开炸!
噼里啪啦!
粗土豆条下锅的那一刻,杨木瞬间从小圆凳上蹦跶下去,离热锅远远的,避免被油溅到。
好在之前调整过柴火,初炸的温油并不算高。
椰蛋树面无表情地看着锅里油炸着的粗土豆条。
用那么珍贵的油……
炸什么不好?
炸区区土豆条?!
累了!
毁灭吧!
这要是让夏干岛的原住民们知道杨木用珍贵的食用油来炸不值钱的土豆……
这要是哪家小孩敢这么败家?
屁股都给他打烂!
椰蛋树的藤鞭早就已经饥渴难耐了!
可是……
一想到杨木已经是这个家唯一的幸存者了……
椰蛋树的心,又软了。
败家就败家吧。
不就是四分之一桶油吗!
我椰蛋树到时候在阳光下多使用几次光合作用跟生长,让田地里的菜多长几次不就行了!
椰蛋树不停地安慰着自己。
杨木,毕竟他还只是个孩子啊……
……
初炸了几分钟后,粗土豆条的外表变脆了一些,而且已经有了一点点的金黄色。
杨木先将它们全部捞出,沥干油分,然后回头往烧火口加柴,从小火转为大火,待到锅里的热油滚滚,让粗土豆条开始第二轮的复炸!
椰蛋树将一切都看在眼里。
还真别说,这复炸之后的粗土豆条……
还……还挺像样!
杨木将炸至金黄的粗薯条全部捞出,沥干油分,倒在了木盘子上。
家里没有别的什么调料,只剩食盐了。
但是!
对制作粗薯条来说,食盐,已经足够了!
杨木砸吧砸吧嘴,兴奋地伸了伸手。
“盐来!”
……
什么叫神之一手啊?!
绘画,以杨木现在的功力,的确不太行。
给粗薯条撒盐……
那不是轻轻松松!
撒盐,这可是最后的点睛之笔!
……
“耶蛋。”
(′???(′???(′???(′???
椰蛋树瞥了瞥眼,表面上一副看不太上粗薯条的样子,实际上心里还是很高……高兴的吧……
就为了吃点粗土豆条,用了那么多的油。
败,败家啊……
算了。
杨木你……你开心就好。
……
嘭嘭!
门外的院子传来敲门声。
“杨木哥,杨木哥,快开门!我给你送煮鸡蛋来了!我妈妈说你伤还没完全好,还要补补!呼……刚煮的鸡蛋,杨木哥!”
格武像是抱着宝贝一样抱着一个木碗,木碗里装着的,是两个煮鸡蛋。
一个是他的,一个是杨木哥的。
两个鸡蛋一煮熟,他就迫不及待地从家里跑了过来。
忽然间,格武的鼻子动了动。
院子里好像弥漫着一股格武从来没有闻到过的香气!
“杨木哥,杨木哥,你早饭烧了什么啊,这……这么香!”
格武突然觉得自己带来的鸡蛋……
好像一点都不香了!
……
“格武,进来吃好吃的!”